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Comment réduire les coûts d'alimentation des porcs en finition

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Catalin Nicolaiciuc est l’un de nos nutritionnistes travaillant au sein des Services mondiaux de nutrition. Cette équipe de spécialistes conseille les clients, les fabricants d’aliments pour animaux et les conseillers sur les besoins nutritionnels et sur la manière d’exploiter pleinement le potentiel génétique des produits Topigs Norsvin.

Au fil du temps, le secteur porcin a dû faire face à des difficultés liées à la faiblesse des prix de la viande, à la pénurie de main-d’œuvre, ainsi qu’à des contraintes environnementales et sociétales ; en d’autres termes, à un environnement instable. De plus, la volatilité des prix des aliments pour animaux a rendu la rentabilité incertaine pour les éleveurs de porcs, car le coût de l’alimentation représente toujours une part importante du coût de production.
Vous trouverez ci-dessous quelques mesures à suivre pour réduire votre facture d’aliments et améliorer l’efficacité de votre unité d’engraissement :

  1. Dépenser davantage peut vous apporter une meilleure efficacité et de meilleures performances que de réduire les coûts au risque de diminuer les résultats. Cela peut sembler contre-intuitif, mais investir dans une alimentation plus coûteuse, en particulier au début de l’élevage, aidera les porcs d’engraissement à prendre un meilleur départ et à atteindre plus rapidement leur poids d’abattage.
  2. Misez sur l’alimentation de précision.
    Demandez à votre nutritionniste de vérifier si les besoins nutritionnels sont satisfaits à chaque phase. Une suralimentation ou une sous-alimentation entraîne une perte de rentabilité. Une alimentation de précision, associée à un bon état de santé, permet de réduire la quantité de certains additifs que vous utilisez.
  3. Gérez correctement vos régimes alimentaires.
    Donnez les régimes alimentaires tels qu’ils ont été formulés. Prolonger la durée d’un régime entraîne des coûts supplémentaires, tandis que passer trop rapidement au régime suivant peut entraîner une baisse des performances. Ayez toujours une vision d’ensemble : ce qui peut sembler être un bénéfice à court terme peut se révéler être une perte à long terme.
  4. L’état sanitaire est souvent négligé. Des porcs en bonne santé, dotés d’un système digestif sain, transforment mieux les aliments en viande et permettent de réduire la quantité totale d’aliments nécessaire. Privilégier la santé intestinale dès le plus jeune âge portera ses fruits plus tard dans la vie.
  5. Améliorez votre gestion.
    Réduisez le gaspillage d’aliments en réglant correctement les mangeoires et en évitant tout débordement. Vérifiez le débit, la qualité et la densité de l’eau par point d’abreuvement, car la consommation d’eau va de pair avec la consommation alimentaire. Livrez les porcs à temps, ni trop tôt, ni trop tard, car cela peut entraîner une baisse de rendement, voire une rémunération inférieure.