Platformverantwoordelijke
Rob Bergsma, dr.
Doctor in de veefokkerij en genetica en in diervoeding
Specialisatie in kwantitatieve genetica, voerefficiëntie en het voeren van zeugen
Bekijk wetenschappelijke publicaties op
ResearchGate
Een brug slaan tussen voedingsstrategieën en voedingsbehoeften enerzijds en genetisch potentieel anderzijds, en tussen genetische vooruitgang en voedingswaarde.
Het Feed to Food-platform integreert voedingswetenschap met onderzoek naar karkas- en vleeskwaliteit om ervoor te zorgen dat moderne varkens voer efficiënter en met een lagere milieubelasting omzetten in hoogwaardig varkensvlees. Door voerstrategieën en nutriëntenbenutting te koppelen aan genetisch potentieel, combineert het platform gericht voedingsonderzoek, geavanceerde fenotypering en genetische evaluatie om de prestaties te verbeteren – van voeropname tot karkaswaarde en eetkwaliteit – in diverse markten en productiesystemen.
Nieuws over het platform
-
Benchmarking van voerefficiëntie
De voerefficiëntie zit diep verankerd in de genetica van Topigs Norsvin. Benchmarkonderzoeken in Brazilië bevestigen dat het efficiëntievoordeel van TN Duroc daadwerkelijke besparingen oplevert, dankzij een uitgebalanceerd fokprogramma dat in de loop van tientallen jaren is verfijnd.
