Ideias para melhorar
O stress térmico coloca desafios às porcas, especialmente durante a lactação, uma vez que pode reduzir significativamente o consumo de ração. Isto resulta num fornecimento insuficiente das necessidades nutricionais da porca, o que afeta negativamente a produção de leite e o subsequente desempenho reprodutivo. É possível superar este desafio através da implementação de estratégias que garantam que as necessidades nutricionais diárias sejam satisfeitas.
Artigo de: Romy Helmons-Hendricks, especialista em nutrição global
Qual é o efeito de uma deficiência de nutrientes durante a lactação?
Uma porca mobilizará a sua massa corporal para compensar a diminuição da produção de leite resultante de um défice de nutrientes causado por uma menor ingestão de ração. Isto tem um impacto negativo no desenvolvimento dos oócitos, levando a ninhadas mais pequenas no ciclo seguinte. Por isso, aconselho a adotar duas medidas durante a lactação: 1) satisfazer as necessidades nutricionais diárias e 2) minimizar a perda excessiva de peso corporal. Estas medidas favorecem a qualidade dos oócitos e melhoram o tamanho da ninhada.
Pode indicar algumas estratégias de alimentação que favoreçam o consumo de ração?
Recomendo a utilização de uma ração de transição e de lactação para apoiar o consumo de ração durante a lactação. A ração de transição faz a ponte entre uma ração de gestação, com níveis mais baixos de energia e proteínas, e uma ração de lactação, com níveis mais elevados de energia e proteínas, que visa uma elevada produção de leite. O maior teor de fibra na ração de transição também previne a obstipação na altura do parto. Outro aspeto fundamental é antecipar a queda de 10 a 25% na ingestão de ração que pode ocorrer no verão. Faça isso aumentando a densidade nutricional da ração de lactação em função da queda esperada na ingestão de ração. Por fim, considere a utilização de aditivos alimentares, como antioxidantes, enzimas e ligantes de toxinas, para melhorar a ingestão de ração.
Como pode a gestão da alimentação ser utilizada para melhorar o consumo de ração?
As minhas observações revelam que alimentar pelo menos 3 a 4 vezes por dia em porções mais pequenas favorece o consumo diário de ração. Evite alimentar quando está calor. Em vez disso, desloque as refeições para o início da manhã, final da tarde ou durante a noite. Além disso, aumentar gradualmente o consumo de ração nos primeiros 6 a 8 dias de lactação favorece o consumo global de ração ao longo de todo o período de lactação. Por último, certifique-se de que os suínos têm sempre acesso ilimitado a água fresca, fria e limpa.
De que forma uma higiene adequada da ração pode contribuir para promover o consumo de ração?
Acredito que uma boa higiene da ração é crucial para o consumo de ração. A ração estragada ou com um sabor estranho resultará na recusa da ração. Por isso, certifique-se de que verifica regularmente os comedouros para ver se há ração húmida. Comece sempre com um comedouro limpo e remova a ração velha, especialmente no verão. Além disso, lembre-se de limpar os seus silos pelo menos duas vezes por ano.
Tem alguma dica final?
Sim, tenho. A equipa de Serviços Globais de Nutrição e Reprodução Feminina criou um folheto intitulado «Estratégias para maximizar o consumo de ração em porcas em lactação sob stress térmico». Pode aceder ao mesmo através do link abaixo.
Especialista em Nutrição Global
Mestrado em Ciências Animais pela Universidade e Centro de Investigação de Wageningen.
Presta apoio técnico na área da nutrição aos países nórdicos, aos países bálticos, ao Reino Unido, à França e à África do Sul.
Colabora na elaboração de diversos materiais técnicos, tais como os manuais de nutrição.