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El programa de cría

Nuestro programa de cría sigue un plan claro para convertir los objetivos de cría en un progreso genético cuantificable en los cerdos. Está diseñado para optimizar el Delta G a lo largo del tiempo y garantizar que el progreso no solo se alcance a nivel de núcleo, sino que se mantenga de forma constante a lo largo de las generaciones y en los entornos de producción de nuestros clientes.

Acelerar el progreso genético

Conecta datos, tecnología, infraestructura y decisiones de mejora genética en un único sistema integrado. El fenotipado a gran escala, los análisis avanzados y los flujos de datos globales se combinan para generar valores genéticos precisos y respaldar una selección precisa y responsable.

Desde la fusión de Topigs y Norsvin en 2014, hemos realizado importantes inversiones en infraestructura de mejora genética, investigación e innovación con un objetivo claro: acelerar el progreso genético en los cerdos para satisfacer las demandas actuales y futuras de la cadena de valor porcina. Estas inversiones han reforzado las herramientas, los modelos y el marco operativo necesarios para aumentar el ritmo de progreso, al tiempo que se mantienen el control, la coherencia y la orientación a largo plazo.

Lo que importa es el resultado en la práctica. Cada parte del programa está diseñada para contribuir a resultados que generen valor en toda la cadena: mayor eficiencia y menor huella medioambiental, mayor robustez y bienestar animal, mayor valor de la canal y un rendimiento productivo más predecible.

El resultado es un programa de mejora genética en el que el progreso genético se acelera, se controla y es escalable en todos los sistemas de producción a nivel mundial. Convierte el potencial genético en rendimiento real.

Así es como cumplimos nuestra promesa: Progreso en la cría de cerdos, cada día.

El progreso genético se ha duplicado

La tasa de progreso genético se ha más que duplicado en los últimos 10 años. Entre los factores clave que han impulsado este avance se encuentran las continuas mejoras en la infraestructura de cría, la adopción de tecnologías avanzadas de selección y las importantes inversiones realizadas en Delta Norway, Delta Canada e Innova Canada.

Diseñado para el largo plazo

El plan se ha desarrollado a lo largo de más de tres décadas y se ha perfeccionado continuamente para aumentar tanto la velocidad como la fiabilidad del progreso genético.

Hoy en día, combina poblaciones de mejora genética, genómica, fenotipado a gran escala, validación comercial e instalaciones especializadas en un enfoque unificado, lo que contribuye a garantizar que la mejora genética sea científicamente sólida y se aplique de forma coherente en la práctica.

Pioneros en la tomografía computarizada

Topigs Norsvin fue pionera en el uso de la tomografía computarizada en la cría de cerdos para mejorar el valor de la canal. En la actualidad, se someten a tomografía computarizada unos 10 000 verracos de prueba al año.

Se utilizan modelos de aprendizaje automático para analizar automáticamente las imágenes y predecir fenotipos de gran precisión relacionados con la composición de la canal y los rasgos de salud. Además, se desarrollan continuamente nuevos rasgos vinculados a la anatomía y la robustez, lo que respalda unos objetivos de cría más sostenibles y equilibrados.

Delta Canada en Manitoba
Delta Noruega
Granja núcleo de Norwegian

Estaciones de ensayo e infraestructura de cría de Delta

Las mediciones precisas, a gran escala y estandarizadas son un componente fundamental del plan.

Nuestras instalaciones de Delta y nuestros rebaños núcleo proporcionan la base de datos de alta calidad necesaria para una evaluación genética precisa, lo que incluye:

  • Pruebas de rendimiento individual
  • Mediciones estandarizadas en las instalaciones de ensayo
  • Producción de verracos con un alto nivel de salud

La selección combinada de cruces y razas puras (CCPS) amplía este sistema al vincular la selección del núcleo directamente con el rendimiento de los cruces en condiciones comerciales.

Esto garantiza que el progreso genético no solo se mida con precisión, sino que también se valide allí donde más importa.

Unidad de núcleo de Innova Canadá

Fenotipado de precisión

El plan se basa en un fenotipado objetivo y de alta resolución para captar rasgos que resultan difíciles o imposibles de evaluar a gran escala en entornos comerciales.

Al combinar tecnologías de medición avanzadas con una recopilación de datos estandarizada, la complejidad biológica se traduce en datos útiles para la selección.

Esto incluye:

  • Tomografía computarizada para determinar la composición de la canal y la osteocondrosis
  • Análisis de semen asistidos por ordenador
  • Características de calidad de la carne (IMF, pH, color, capacidad de retención de agua)
  • Puntuación estructural
  • Consumo y eficiencia alimentaria mediante tecnología de sensores y espectrometría de infrarrojo cercano.
  • Indicadores de salud, supervivencia y robustez

Estas tecnologías permiten un progreso equilibrado en cuanto a rendimiento, robustez y calidad del producto.

Genomics to improve breeding value estimations

Genómica avanzada

En el marco de este plan, la genómica desempeña un papel fundamental a la hora de mejorar la precisión y la coherencia de las decisiones de selección.

La cría moderna de cerdos requiere la mejora simultánea de rasgos complejos como la reproducción, la salud, la eficiencia alimentaria y la calidad de la carne; muchos de los cuales son difíciles o costosos de medir directamente.

Nuestra plataforma genómica permite:

  • Una estimación más precisa del valor genético en todas las poblaciones
  • Verificación y corrección de pedigríes basadas en el ADN
  • La selección de rasgos complejos y de baja heredabilidad
  • La identificación de variantes de ADN relacionadas con condiciones (in)deseables

Al reforzar la calidad de los datos y mejorar la precisión de la evaluación genética, la genómica permite comprender de forma más completa el potencial genético de cada animal.

El resultado es un progreso genético más rápido y fiable en los cerdos, que se traduce de forma sistemática en un mejor rendimiento comercial.

Pigbase y la calidad de los datos

En el núcleo del programa de mejora genética de Topigs Norsvin se encuentra Pigbase, una de las bases de datos más grandes y completas del mundo en materia de mejora genética porcina.

Pigbase integra datos de toda la cadena de mejora genética y producción procedentes de más de 50 países. Además de los datos fenotípicos de los rebaños núcleo, incluye datos comerciales a gran escala de InGene y CCPS, así como información procedente de tomografías computarizadas, estaciones de inseminación artificial, mataderos y programas de investigación. Esta combinación de datos controlados y del mundo real constituye una base única para la estimación precisa del valor genético y la mejora genética continua, así como para el desarrollo de directrices de alimentación y consejos de gestión para nuestras soluciones genéticas.

La rápida expansión de las tecnologías genómicas ha incrementado aún más tanto el volumen como el valor de los datos disponibles. La información del ADN está ahora plenamente integrada en la evaluación genética, lo que refuerza la precisión de las decisiones de selección en todas las poblaciones y rasgos.

Sin embargo, el volumen por sí solo no es suficiente. La calidad de los datos es esencial para un progreso genético fiable en los cerdos. Pigbase combina información procedente de protocolos estandarizados, especialistas cualificados y sistemas de validación automatizados para garantizar la integridad de los datos. Los algoritmos integrados supervisan continuamente los datos entrantes, identifican inconsistencias y facilitan la adopción de medidas correctivas cuando es necesario.

Esta combinación de escala, integración y control de calidad garantiza que cada decisión de selección se base en información sólida y fiable, lo que permite un progreso genético coherente y predecible.