Nuestro programa de cría sigue un plan claro para convertir los objetivos de cría en un progreso genético cuantificable en los cerdos. Está diseñado para optimizar el Delta G a lo largo del tiempo y garantizar que el progreso no solo se alcance a nivel de núcleo, sino que se mantenga de forma constante a lo largo de las generaciones y en los entornos de producción de nuestros clientes.
Acelerar el progreso genético
Conecta datos, tecnología, infraestructura y decisiones de mejora genética en un único sistema integrado. El fenotipado a gran escala, los análisis avanzados y los flujos de datos globales se combinan para generar valores genéticos precisos y respaldar una selección precisa y responsable.
Desde la fusión de Topigs y Norsvin en 2014, hemos realizado importantes inversiones en infraestructura de mejora genética, investigación e innovación con un objetivo claro: acelerar el progreso genético en los cerdos para satisfacer las demandas actuales y futuras de la cadena de valor porcina. Estas inversiones han reforzado las herramientas, los modelos y el marco operativo necesarios para aumentar el ritmo de progreso, al tiempo que se mantienen el control, la coherencia y la orientación a largo plazo.
Lo que importa es el resultado en la práctica. Cada parte del programa está diseñada para contribuir a resultados que generen valor en toda la cadena: mayor eficiencia y menor huella medioambiental, mayor robustez y bienestar animal, mayor valor de la canal y un rendimiento productivo más predecible.
El resultado es un programa de mejora genética en el que el progreso genético se acelera, se controla y es escalable en todos los sistemas de producción a nivel mundial. Convierte el potencial genético en rendimiento real.
Así es como cumplimos nuestra promesa: Progreso en la cría de cerdos, cada día.
El progreso genético se ha duplicado
La tasa de progreso genético se ha más que duplicado en los últimos 10 años. Entre los factores clave que han impulsado este avance se encuentran las continuas mejoras en la infraestructura de cría, la adopción de tecnologías avanzadas de selección y las importantes inversiones realizadas en Delta Norway, Delta Canada e Innova Canada.
Diseñado para el largo plazo
El plan se ha desarrollado a lo largo de más de tres décadas y se ha perfeccionado continuamente para aumentar tanto la velocidad como la fiabilidad del progreso genético.
Hoy en día, combina poblaciones de mejora genética, genómica, fenotipado a gran escala, validación comercial e instalaciones especializadas en un enfoque unificado, lo que contribuye a garantizar que la mejora genética sea científicamente sólida y se aplique de forma coherente en la práctica.
Pioneros en la tomografía computarizada
Topigs Norsvin fue pionera en el uso de la tomografía computarizada en la cría de cerdos para mejorar el valor de la canal. En la actualidad, se someten a tomografía computarizada unos 10 000 verracos de prueba al año.
Se utilizan modelos de aprendizaje automático para analizar automáticamente las imágenes y predecir fenotipos de gran precisión relacionados con la composición de la canal y los rasgos de salud. Además, se desarrollan continuamente nuevos rasgos vinculados a la anatomía y la robustez, lo que respalda unos objetivos de cría más sostenibles y equilibrados.
Estaciones de ensayo e infraestructura de cría de Delta
Las mediciones precisas, a gran escala y estandarizadas son un componente fundamental del plan.
Nuestras instalaciones de Delta y nuestros rebaños núcleo proporcionan la base de datos de alta calidad necesaria para una evaluación genética precisa, lo que incluye:
- Pruebas de rendimiento individual
- Mediciones estandarizadas en las instalaciones de ensayo
- Producción de verracos con un alto nivel de salud
La selección combinada de cruces y razas puras (CCPS) amplía este sistema al vincular la selección del núcleo directamente con el rendimiento de los cruces en condiciones comerciales.
Esto garantiza que el progreso genético no solo se mida con precisión, sino que también se valide allí donde más importa.
Fenotipado de precisión
El plan se basa en un fenotipado objetivo y de alta resolución para captar rasgos que resultan difíciles o imposibles de evaluar a gran escala en entornos comerciales.
Al combinar tecnologías de medición avanzadas con una recopilación de datos estandarizada, la complejidad biológica se traduce en datos útiles para la selección.
Esto incluye:
- Tomografía computarizada para determinar la composición de la canal y la osteocondrosis
- Análisis de semen asistidos por ordenador
- Características de calidad de la carne (IMF, pH, color, capacidad de retención de agua)
- Puntuación estructural
- Consumo y eficiencia alimentaria mediante tecnología de sensores y espectrometría de infrarrojo cercano.
- Indicadores de salud, supervivencia y robustez
Estas tecnologías permiten un progreso equilibrado en cuanto a rendimiento, robustez y calidad del producto.